Cociñeiros/as Manuel CostiñaRestaurante O Retiro da Costiña Álvaro VillasanteRestaurante Paprica Alberto CruzSeguir lendo Daniel LópezSeguir lendo Julio SotomayorRestaurante Nova Caco AgrasarSeguir lendo Miguel Ángel CamposRestaurante A Gabeira Beatriz Sotelo Lucía FreitasRestaurante A Tafona Javier OllerosRestaurante Culler de Pau Juan M. CrujeirasRestaurante Bido Yayo DaportaRestaurante Yayo Daporta Rafa CentenoRestaurante Maruja Limón Roberto FilgueiraRestaurante O Balado Antonio Botana Xosé MagalhaesSeguir lendo Miguel GonzálezSeguir lendo Pepe VieiraRestaurante Pepe Vieira Iván DomínguezRestaurante NaDo Lydia del OlmoSeguir lendo Héctor LópezRestaurante Espańa Javier González Iñaki BretalRestaurante Eirado da Leña María VarelaSeguir lendo Javier Rodríguez Ponte “Taky” Alberto González PrelcicRestaurante Silabario - A Sede Daniel GuzmánRestaurante Nova