A Estación
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“Una estación para quedarse”
01.07.09
MENÚ DEGUSTACIÓN JULIO 2009
DEGUSTACIÓN DE ACEITES
APERITIVO DEL DÍA
LONGUEIRÓN DE FISTERRA CON MELÓN Y JAMÓN
MERLUZA,ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y JUGO DE PIMIENTOS ASADOS
CARNE ROJA GALLEGA CON ORUJO DE HIERBAS Y PIMIENTOS DE HERBÓN
BLUE GIN TONIC
HELADO DE QUESO DE ARZÚA-ULLOA, CEREZAS CONFITADAS Y GALLETA DE ALMENDRAS
45 € impuestos incluídos
VINO RECOMENDADO PARA ACOMPAÑAR ESTE MENÚ
CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVÉE