A Estación

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“Una estación para quedarse”

01.07.09

MENÚ DEGUSTACIÓN JULIO 2009

DEGUSTACIÓN DE ACEITES

APERITIVO DEL DÍA

LONGUEIRÓN DE FISTERRA CON MELÓN Y JAMÓN

MERLUZA,ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y JUGO DE PIMIENTOS ASADOS

CARNE ROJA GALLEGA CON ORUJO DE HIERBAS Y PIMIENTOS DE HERBÓN

BLUE GIN TONIC

HELADO DE QUESO DE ARZÚA-ULLOA, CEREZAS CONFITADAS Y GALLETA DE ALMENDRAS

45 € impuestos incluídos

VINO RECOMENDADO PARA ACOMPAÑAR ESTE MENÚ

CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVÉE