Casa Marcelo
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“Espléndido”
Aerosol de Plata 2008 - Premio a la innovación industrial
La Asociación Española de Fabricantes de Aerosoles (AEDA) ha reconocido el trabajo realizado con el Pan Líquido en Aerosol, presentado en Madrid Fusión 2008, como el de mayor aportación tecnologica ocurrida en los ultimos años, y nos ha galardonado con el Aerosol de Plata 2008. El Sr. D. Joán Portús, Presidente de AEDA, nos hizo entrega del premio durante la gala de la convención anual de la asociación, celebrada en Barcelona el pasado jueves 29 de Mayo. Desde Casa marcelo queremos expresar nuestro agradecimiento a tod@s los que nos han apoyado para llevar a buen puerto este singular proyecto.
Pequeño resumen fotografico de un viaje inolvidable.
frutas amazonicas
4000 variedades de patatas
el cuy, el plato del viaje
...alguién dijo grelos?
Pachacutec, el triunfo de la educación sobre la marginalidad
Iván Wong, el rey del cebiche, nos lo demostró!
...glotonio limeño!
el boss y el crack, Gastón Acurio y Albert Adriá!
...
Si en Febrero recibimos la visita de Ferrán (que nos dejó la antigua cocina firmada a cuchillo), ahora son los jefes de cocina del Bulli, Eduard Xatruch y Oriol Castro los que nos han honrado con su visita y con los que hemos compartido una velada inolvidable.
Todo el equipo de Casa Marcelo quiere agradeceros vuestra simpatía, el interés que nos habéis dispensado, la profesionalidad de...