Eirado da Leña
Restaurant
“Trois points clés: 1.º produit, 2.º produit et 3.º produit”
L'Eirado a commencé il y a 7 ans comme un projet de trois amis (Marta, Rober e Iñaki) dont l'idée principale a été toujours celle de ne pas construire la salle à manger d'un restaurant, mais un restaurant dans la salle à manger d'une maison. Une salle à manger accueillante où le commensal se sentît bien et confortable.