Álvaro Villasante

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Carpaccio de gambón... marchando!!

No se nos ocurre mejor manera de empezar el finde que degustando hoy, por ejemplo, un carpaccio de gambón con gazpacho de peladillo, de primero...

bueno, sí se nos ocurre...

que lo hagáis en nuestra terracita-jungla para aliviar los rigores del veranito...

Os apetece?