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Javier Rodríguez Ponte "Taky"

Blog

23-11-2014

"Una vuelta por medio Oriente"

"A taste of Spain"

Jornadas gastronómicas españolas en Qatar

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10-07-2014

Artesanía no Prato

Showcooking en a Feira de Artesanía de Agolada

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26-07-2013

Tataky de Ternera Gallega con Tomate seco y Albahaca

Técnica oriental, condimentación mediterranea, producto gallego

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01-05-2013

Pecho de Ternera Gallega con puerros tiernos

Un corte de ternera poco habitual pero lleno de sabor

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02-12-2012

Merengue de castaña, helado y queimado

Una especie de souflé alaska "galegizado"

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