Cociñeiros/as Roberto FilgueiraRestaurante O Balado Julio SotomayorRestaurante Nova Héctor LópezRestaurante Espańa Javier OllerosRestaurante Culler de Pau Caco AgrasarSeguir lendo Lydia del OlmoSeguir lendo Juan M. CrujeirasRestaurante Bido Miguel GonzálezSeguir lendo Xosé MagalhaesSeguir lendo Yayo DaportaRestaurante Yayo Daporta Miguel Ángel CamposRestaurante A Gabeira María VarelaSeguir lendo Javier González Iñaki BretalRestaurante Eirado da Leña Alberto González PrelcicRestaurante Silabario - A Sede Beatriz Sotelo Rafa CentenoRestaurante Maruja Limón Alberto CruzSeguir lendo Manuel CostiñaRestaurante O Retiro da Costiña Antonio Botana Lucía FreitasRestaurante A Tafona Álvaro VillasanteRestaurante Paprica Iván DomínguezRestaurante NaDo Pepe VieiraRestaurante Pepe Vieira Daniel LópezSeguir lendo Javier Rodríguez Ponte “Taky” Daniel GuzmánRestaurante Nova