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Manuel Costiña

El Cocinero

Manuel García

“Dos hermanos con muchas ideas y ganas de hacer cosas”

Estar rodeado de fogones marcó nuestro futuro, desde muy jóvenes tuvimos claro que lo que queríamos hacer era seguir la tradición familiar en el mundo de la restauración. Más de 75 años hace desde que mis abuelos abrieron el primer restaurante de los García. Desde entonces las cosas han cambiado mucho, pero la base de nuestra cocina siguen siendo esas recetas tradicionales, a las que les impregnamos la vanguardia de la juventud.



O Retiro da Costiña Av. de Santiago, 12. CP 15840 Santa Comba (A Coruña). T: +34 981 880 244 / info@retirodacostina.com