Cociñeiros/as Javier Rodríguez Ponte “Taky” Daniel GuzmánRestaurante Nova Pepe VieiraRestaurante Pepe Vieira Julio SotomayorRestaurante Nova Antonio Botana Javier González Rafa CentenoRestaurante Maruja Limón Lucía FreitasRestaurante A Tafona Álvaro VillasanteRestaurante Paprica Iván DomínguezRestaurante NaDo Lydia del OlmoSeguir lendo Héctor LópezRestaurante Espańa Manuel CostiñaRestaurante O Retiro da Costiña Iñaki BretalRestaurante Eirado da Leña Roberto FilgueiraRestaurante O Balado Miguel Ángel CamposRestaurante A Gabeira María VarelaSeguir lendo Miguel GonzálezSeguir lendo Beatriz Sotelo Alberto González PrelcicRestaurante Silabario - A Sede Xosé MagalhaesSeguir lendo Alberto CruzSeguir lendo Juan M. CrujeirasRestaurante Bido Yayo DaportaRestaurante Yayo Daporta Caco AgrasarSeguir lendo Daniel LópezSeguir lendo Javier OllerosRestaurante Culler de Pau